دکترنون و بیماریهای قلب و عروق

مواد غذايي براي كاهش كلسترول

زمانی که مبتلا به کلسترول بالا باشید، معمولاً هر کسی شما را از خوردن یک نوع غذا منع می کند؛ غذاهایی که مردم شما را از خوردن آنها محروم می کنند، دقیقاً همان خوراک هایی هستند که می توانند طعم واقعی غذا را زیر دهان شما ببرند؛ مانند: گوشت و کره، سوسیس، و کیک و […]

چگونه مي توان با افزايش كلسترول خون مقابله كرد؟

مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم مقدمه در سالهاي اخير احتمالاٌ راجع به كلسترول مطالب زيادي در روزنامه، مجله ها و حتي فيلم‏ها شنيده ايد. علي رغم اين موضوع هنوز افراد زيادي هستند كه نمي دانند كلسترول چيست و چگونه بر سلامتي اثر مي گذارد. در صورت وجود كلسترول بالا چه اقداماتي بايد انجام داد؟ در […]

با مصرف این مواد غذایی به سلامت قلب خود کمک کنید

گیاهان تازه ای مثل رزماری ، آویشن ، پونه ی کوهی و مریم گلی به علت دارا بودن آنتی اکسیدان های گیاهی در سلامت سیستم قلب و عروق نقش دارند. لوبیای سیاه حاوی فولات , آنتی اکسیدان , منیزیم و فیبر بالایی است که به کنترل کلسترول وقند خون کمک میکند . یکی از بهترین […]

نقش اُمگا- ۳در پیشگیری از بیماری ها

اُمگا- ۳ معجزه قرن جدید در پیشگیری از بیماری ها اُمگا-۳ و تاریخچه آن امگا ۳ نوعی اسید چرب غیر اشباع است كه در زنجیره اتصالی كربن آن یك گروه كربوكسیل (COOH) و چندین پیوند دوگانه وجود دارد. علت نامگذاری آن، قرار گرفتن اولین باند دوگانه در بین اتم كربن های ۳ و ۴ در […]

خواص ضد کلسترولی امگا ۳ ها

امگا ۳ ها را می‌توان به جرات پیشگامان حفظ سلامتی نامید. امگا ۳ ها از ابتلا به آلزایمر و برخی از سرطان‌ها پیشگیری و با پیدایش چین و چروک، مشکلات اضافه وزن و بیماری‌های قلبی عروقی مقابله می‌کنند. امگا این اسیدهای چرب مفید که بیشتر در ماهی‌های چرب، روغن‌های گیاهی و غیره وجود دارند خواص […]

اسید‌های چرب امگا-۳

دیگر نام‌(های) رایج: روغن ماهی، مکمل روغن ماهی، روغن دریایی، روغن کبد ماهی روغن (Cod) نام (های) علمی/پزشکی: آلفا – لینولنیک اسید، ایکوساپنتائنوئیک اسید، و دوکوزاهگزائنوئیک اسید، که آنها را اسید‌های چرب N-3 یا اسید‌های چرب چند اشباع نشده N-3 هم می‌نامند. توصیف اسید‌های چرب امگا-۳ مواد مغذی مهمی هستند که در بسیاری از فرآیند‌های […]